Leffe (Blond, Dubbel, Tripel, Royal, Radieuse, Lentebier)

De Leffe komt van de Leffe abdij vlakbij Dinant. De volgende Leffes heb ik reeds geproefd:

Leffe Blond (6,6%), zowel van ’t vat als uit de kleine fles als uit de grote fles met kurk. De Leffe blond uit de fles is iets bitterder, maar dat is te verklaren door de nagisting op de fles. De Leffe Blond van ’t vat is daarentegen wat zoeter (niet te zoet), maar zeker zo lekker en erg zacht. Dit bier drinkt erg makkelijk weg en is ondanks de grote hoeveelheden waarin het momenteel wordt gebrouwen toch erg complex van smaak. Kortom, altijd goed.

Leffe Dubbel: zowel uit de kleine fles als van ’t vat. Persoonlijk vind ik qua textuur de Westmalle Dubbel lekkerder smaken. De Leffe Dubbel is wat zoetig, maar niet te zoet en verder erg complex van smaak. Na een stuk of 3 van die mannen heb je wel het gevoel dat je helemaal vol zit. Dat heeft te maken denk ik met de toch geringe hoeveelheid koolzuur die er in zit (relatief).

Leffe Tripel uit de fles: deze is wat bitterder dan de Leffe Blond. De Blonde vind ik lekkerder qua smaak. Toch proef je goed de smaakverschillen en is het maar net waar je van houdt. Een tripel moet een tripel blijven en een blonde moet blond blijven. De verwijzingen dubbel en tripel en ook quadrupel verwijzen trouwens naar de relatieve hoeveelheden van de basisingrediënten waarmee wordt gebrouwen (m.n. mout en hop) en/of het aantal gistingsprocessen dat het bier heeft ondergaan.

 

Als ik nog eens in de Ardennen kom, wil ik zeker naar de Leffe brouwerij in Dinant. Dinant is trouwens sowieso een leuk plaatsje om eens te verkennen.

De link naar de website van Leffe: http://www.leffe.com/ 

Leffe heeft sinds kort ook Lentebier. Afgelopen weekend (juli 2012) heb ik hiervan mogen proeven. Dit bier heeft veel weg van de Leffe Blond, maar is net iets frisser en scherper (hele lichte citrustint). Met 6,6% heeft het hetzelfde alcoholpercentage als Blond. Leffe noemt het zelf een aperitiefbier en daar kan ik wel inkomen.

Op de foto boven staan beide bieren afgebeeld. Het Duvelglas moet je even wegdenken, ofschoon een Duvel glas op zich zeer geschikt is om allerlei bieren uit te drinken vanwege het formaat en de vorm.

--------------------------------------------------------------------------------------------
Een collega wees me op de nieuwe Leffe, de Leffe Royal. De Leffe Royal is wat uitgesprokener van smaak dan de Leffe Blond en heeft iets meer alcohol (7,5%).

Persoonlijk vind ik de Blonde lekkerder, maar de Royal kan zeker ook mijn goedkeuring wegdragen.
Zoet: 1,5 op 5
Bitter: 2,5 op 5
Hoppig: 3 op 5

Met maten smaakt het bier altijd beter:

 

Ook uit een grote fles, smaakt Royal erg goed.

 

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------
De Leffe Radieuse staat al even in mijn kelder. Volgens mij heb ik die in de Ardennen gekocht (Bouillon). Deze Leffe vind ik de minst lekker van al. Iets te bitter wat mij betreft, maar dat is niet het enige. Hij is minder uitgebalanceerd en heeft qua indronk en afdronk weinig spanning.